Les Presses agronomiques de Gembloux

Auteur

N'Zué, Boni

2018

Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

OPEN ACCESS

Auteur : Vernier, Philippe ; N'Zué, Boni ; Zakhia-Rozis, Nadine
Edition : 2018
Editeur : Quae / Cta / Presses agronomiques de Gembloux
Collection : Agricultures tropicales en poche
208 p., 31 fig., 64 photos couleur, 26 tabl.
ISBN 9782870161531
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