Les Presses agronomiques de Gembloux

Auteur

Nelis, Helen

1999

HACCP pour PME et artisans. Secteur produits laitiers (sans classeur)

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
495 p. + 135 p.
ISBN 2-87016-053-4
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HACCP pour PME et artisans. Secteurs alimentaires autres que viandes, poissons et produits laitiers
Epuisé

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
563 p. + 135 p.
ISBN 2-87016-054-2
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HACCP pour PME et artisans. Secteur viandes et poissons
Epuisé

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
605 p + 135 p.
ISBN 2-87016-052-6
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HACCP voor KMO en vakman. Andere voedingssectoren dan vlees, vis en zuivelproducten

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
555 p. + 135 p.
ISBN 2-87016-057-7
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HACCP voor KMO en vakman. Vlees- en vissector

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
605 p. + 135 p.
ISBN 2-87016-055-0
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HACCP voor KMO en vakman. Zuivelsector

Auteur : Quittet, Catherine ; Nelis, Helen
Edition : 1999
487 p. + 135 p.
ISBN 2-87016-056-9
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